こんにちは!通訳&マーケティングという仕事がら、日々ネットで新しい情報を探し続けています。すなおです。
2024年4月2日放送のヒューマングルメンタリー「オモウマい店」で、ずんだれ豚骨ラーメンが紹介されていましたね。
32年も継ぎ足した世界最濃のスープなんて、どんな味がするんでしょう?
それでは、2024年4月2日放送のヒューマングルメンタリー「オモウマい店」で紹介されたずんだれ豚骨ラーメンはどこで食べられるのか、他にどんなメニューがあるのか、ご紹介していきますね。
2024年4月2日放送のヒューマングルメンタリー「オモウマい店」で紹介された世界最濃スープのずんだれ豚骨ラーメンについてこんなことを紹介します。
- どこで食べられる?
- ずんだれってどういう意味?
- 他にどんなメニューがある?
【オモウマい店】福岡県ずんだれ豚骨ラーメンはどこ?1992年創業の「魁龍(かいりゅう)博多本店」
1992年に福岡県小倉で創業以来噂が噂を呼び、2001年博多本店をオープン。
ついにクセ強ラーメン
— 博多のおばちゃん (@hakatanoOBC) March 31, 2024
『魁龍』がオモうまい店に出るらしい😂
楽しみすぎw#魁龍 #ど豚骨ラーメン #クセ強い店 #博多グルメ #博多ラーメン pic.twitter.com/T7B38yxnuu
画像引用元:https://b-lunchi.com/kairyu-ramen.html
魁龍(かいりゅう)博多本店のラーメンは、店主森山日出一さんがお父さんから受け継いだ久留米ラーメンが原形。お父さんはこのラーメンを息子の日出一さんに伝授した3か月亡くなられたそうです。
お父さんの愛と命が詰まったラーメンなんですね。
【オモウマい店】やわ麺革命『ずんだれ』って何?32年継ぎ足した世界最濃ど豚骨ラーメン
『ずんだれ』って何?と思いますよね。『ずんだれ』とは九州方言で「だらしない』という意味だそうです。 そういえば福岡生まれの私の父が「ずんだれた格好をするな!みっともない」という感じで使っていた記憶があります。
愛夏のラーメン館配信流してるけど魁龍出てきて草。これはわかってる人です。ただテーブルとスープの感じ的に小倉ではなく博多の方のやつかな? pic.twitter.com/M1YGeN0OXv
— 麦屋 (@mugiya0) March 27, 2024
「ずんだれ」とは麺の柔らかさを表します。5分以上かけてゆでるため、とても柔らかい麺になります。 そんなに柔らかいと、ツルツルっといくらでも食べられそうですね。
博多ラーメンは麺の固さにバリエーションがあり、固い方から、「粉落し」「バリカタ」「カタメン」「ふつう」「やわ」「ばりやわ」と呼ばれます。茹で時間は3秒から5分とかなりの幅。 博多ラーメンでは当たり前のバリカタ、ハリガネ、粉落しという固い麺は、魁龍さんのメニューにはありません。
「バリカタ」注文はなぜNG? 博多のとんこつラーメン「魁龍」名物店主が熱弁する“麺の茹で方へのこだわり”| マネーポストWEB
— hiko (Yuugen.N) (@hiko1963) April 1, 2024
〜「パリダカ」と読んだヒトは私と同類。https://t.co/ul5lQFuXHJ
【オモウマい店】世界最濃命がけスープのど豚骨ラーメン!そのお値段は? そしてメニューは?
主なメニューは以下の通り。
- 魁龍全部のせラーメン 1,080円
- 魁龍ラーメン 970円
- 煮玉子入り 930円
- ワンタンメン 1,000円
- 替え玉 160円
- おにぎセット 330円
- 餃子(7ケ) 400円
- 魁龍みそ(ご飯のおともに) 720円
「魁龍全部のせラーメン全部のせ」がそそりますね。ワンタンメンや餃子も気になるところです。 魁龍みそはもともと賄い用に作っていたそうですよ。
そしてなんと!通信販売もあります。ただし、種類は1つだけです。https://kairyuramen.com/menu/172597
【オモウマい店】福岡県ずんだれ豚骨ラーメンの評判は?
濃厚スープとずんだれは、多くの方の心をがっしりつかんでいるようですね。私も早く食べた~い!
「バリカタ」注文はなぜNG? 博多のとんこつラーメン「魁龍」名物店主が熱弁する“麺の茹で方へのこだわり”| マネーポストWEB
— hiko (Yuugen.N) (@hiko1963) April 1, 2024
〜「パリダカ」と読んだヒトは私と同類。https://t.co/ul5lQFuXHJ
「魁龍博多本店」ずんだれ豚骨ラーメンへのアクセス&詳細情報
今回ご紹介した 福岡「魁龍(かいりゅう)博多本店」の詳細場はこちらです。
- 魁龍博多本店の場所は、福岡県福岡市博多区東那珂2丁目4-31
- 魁龍博多本店の営業時間は、11:00~21:00(スープ終了次第)
- 魁龍博多本店の定休日は、不定休
まとめ 【オモウマい店】福岡県ずんだれ豚骨ラーメンはどこ?「魁龍(かいりゅう)博多本店」
今回は、2024年4月2日放送の【オモウマい店】で紹介された世界最濃のずんだれ豚骨ラーメンが味わえる「魁龍(かいりゅう)博多本店」をご紹介いたしました。
福岡博多という豚骨ラーメンの激戦地区で長年愛され続ける 「魁龍(かいりゅう)博多本店」のずんだれと世界最濃豚骨ラーメン。やわ麺好みの方はもちろん、カタメン好みの方も一度試してみてはいかがでしょうか。 福岡へお出かけの際は忘れずに訪れてくださいね。
それでは次回のすなおジャーナルを、お楽しみにお待ちくださいね!
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